【摘 要】
：
建立了一种快速、灵敏的测定烧烤肉制品中15种欧盟优控多环芳烃(PAHs)方法。以环己烷为溶剂,对5g均质样品进行加压液体萃取,并在萃取池中加入佛罗里硅土对脂肪进行预处理。萃
【机 构】
：
北京市食品安全监控中心,北京市产品质量监督检验所,珀金埃尔默仪器（上海）有限公司
论文部分内容阅读
建立了一种快速、灵敏的测定烧烤肉制品中15种欧盟优控多环芳烃(PAHs)方法。以环己烷为溶剂,对5g均质样品进行加压液体萃取,并在萃取池中加入佛罗里硅土对脂肪进行预处理。萃取液经凝胶净化除去大分子脂肪酸,再经硅胶固相萃取柱进一步净化,以4mL环己烷洗脱。洗脱液最终浓缩定容至1mL,采用气相色谱/质谱法对目标化合物进行定性和定量检测。本研究利用全因子实验设计和中心复合实验设计方法对3个色谱进样参数(进样口温度、脉冲时间和不分流时间)的取值进行优化。本方法检出限为0.20～0.91μg/kg。对所有目标化合物,方法线性关系均良好(r>0.99)。日内精密度和日间精密度均小于10%。在两个加标水平下,15种PAHs平均回收率为72.6%～96.9%。使用本方法对市售的5个烧烤肉制品进行检测,样品中PAHs浓度为0.87～19.52μg/kg。
其他文献
以2.5μm的单分散聚苯乙烯为种子,乙二醇二甲基丙烯酸酯（EDMA）为交联剂,甲苯和环己醇为致孔剂,采用＂一步种子溶胀聚合法＂制备了单分散微球;再以过硫酸钾为引发剂将水溶性温敏单体
目的:探讨内镜注射治疗十二指肠溃疡出血患者的失败因素.方法:对168例有活动性出血或裸露血管的十二指肠溃疡出血患者进行内镜注射治疗,并从临床和内镜方面分析注射治疗失败
建立和优化了农杆菌（Agrobacterium tumefaciens）介导的大岩桐（Sinningia speciosa）遗传转化方法,同时将CFL（Cucumber-FLO-LFY）基因转入大岩桐中,期望获得提早开花的转基因植株。采
人体血管是近年来皮肤及深层组织血供解剖学研究的新成果。本文综述了人体血管区域概念的形成，内容及其在皮瓣设计，延迟机制研究中的意义与应用。
研究了样品温度对克螨特-高效氯氰菊酯乳油制剂的近红外光谱定量分析模型预测能力的影响。在20,25,30和35℃温度下分别采集了农药样品的近红外光谱,并采用偏最小二乘算法结合
摘 要：对检测实验室进行监督与管理是保证结果报告准确性的重要措施。在检测实验室中，经常存在影响检测报告的真实可靠性的因素，对于实验室的形象具有负面影响。要想改变其不利影响，就要提高检测实验室的质量监督，加强质量监督能够有效的保证实验室的产品质量，从而在一定程度上提高我国实验室的整体管理能力的提升。本文主要从不同的方面进一步论述了如何有效提高检测实验室的质量监管，分析了质量检测的定义、目的等相关内容
猪肉的产量和质量与肌肉发育过程紧密相关。肌肉发育包括胚胎期肌纤维的形成、出生后肌纤维的发育和成年期肌肉的再生等步骤，该过程受到转录水平、转录后水平及通路水平等多层
养殖河蟹苗种来自各繁育场，经过繁育场多年封闭或半封闭繁育后河蟹多样性是否降低？本研究以长江水系天然群体为对照，利用微卫星分子标记分析中华绒螯蟹（Eriocheirsinensis）江苏兴