从实用性角度分析一堂高职公共英语课

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  【摘  要】以第五届“外教社杯”广西赛区一参赛作品为例,通过分析一堂公共英语课,探讨高职英语教学如何体现“实用性”特征,提出采用“输出驱动-输入促成假设”指导课堂设计,可在有限的课堂时间里最大程度地实现英语语言知识性与应用性的融合。
  【关键词】高职英语 实用性 输出驱动-输入促成假设
  【中图分类号】 G 【文献标识码】 A
  【文章编号】0450-9889(2014)12C-0036-03
  2014年9月,笔者有幸参加了第五届“外教社杯”全国高校外语教学大赛广西赛区的比赛。该届比赛为职业院校量身打造,旨在突出高职英语教学基础性和实践性相结合的特点,推动职业英语教学的改革与创新。比赛分初赛、复赛和决赛,复赛形式为一堂20分钟的公共英语综合课。本文主要针对复赛环节的一堂课进行分析,把备赛和参赛过程中的思考带给大家,抛砖引玉,共同探讨高职公共英语教学如何体现“实用性”的特征。
  一、课堂设计理念
  配合上课的20名学生为高职院校英语/商务英语专业大二年级的学生,有一定的英语基础,在有投影设备的多媒体环境下进行授课。授课内容由参赛教师从6篇400-500字的文章中选择一篇,题材涵盖健康、度假、男女差异、求职面试、成功人物志和青年创业。笔者从高职教学“以应用为目的,实用为主,够用为度”原则考虑,结合自身的教学风格和特长,选择How to Succeed in a Job Interview一文进行授课。
  笔者依据文秋芳的“输出驱动-输入促成假设(Output-Driven, Input-Enabled Hypothesis)”(下文简称“新假设”)设计课堂。新假设基于“学用一体”理念的“输出驱动假设”(简称“旧假设”),明确了输入的作用,清楚地界定了输入与输出的关系。新假设认为输出是语言习得的动力和目标,输入是完成产出任务的促成手段,强调从教课文转变为教学生用英语做事。在课堂上,教师和学生可根据产出任务的需求对输入进行有选择的处理,可以把与产出任务关系不大的输入搁置一旁,在有限的课堂时间内,集中精力学习和理解必要的语言形式和相关知识。课堂教学中,因学生的信息输入渠道和输出方式不同而有不同组合,该次课采用“听-读-说”的有机结合,输入和输出之间衔接自然,环环相扣。
  二、教学目标与教学环节
  课堂教学目标的要求是:现实、清晰、可量。高职英语课要突出基础性和实用性,首先要在教学目标上有体现,教学目标应最少包含两个层面:一是语言知识层面,一是语言技能和职业技能层面。笔者把课堂的学习目标设为:
  Knowledge-To understand a successful job interview
  Skill-Be able to get some interviewing tips
  教学环节包括导入、理解文章、练习和作业。授课重点是理解文章,难点是面试技巧的掌握,尤其是Tip1中“modestly”一词的理解和应用。
  从教学设计先后顺序来看,首先设定教学目标,确定教学环节和重难点,然后设计课堂活动,使得教学过程与教学目标有机结合,运用所学知识逐步完成各项任务,实现课堂的最优化。
  三、教学组织
  (一)导入。合理的导入可以吸引学生的眼球,激活学生,更能唤醒学生原有知识,调动知识储备库,投入到新课堂的学习。整个比赛授课环节只有20分钟,导入最好能够控制在两分钟左右。笔者请一位口语相对较好的学生(假定名为Li Ming),录了一个18秒的视频链接到PPT。视频内容为:
  My name is Li Ming. I am studying English in a vocational college. Next week I will have a job interview in a foreign company. How can I succeed in it?  Can you give me some advice? Thank you.
  在觀看视频前,要求学生注意听,找到两个问题的答案:
  问题1:What will Li Ming do next week?
  问题2:What’s Li Ming’s problem?
  学生带着问题观看视频,眼手耳并用,紧紧抓住“Job interview ”主题,同时了解“How to succeed in it”这一中心任务,自然而然地进入课文的学习。导入用时仅2分钟,高效实用而又不失生动。由此开启的课堂“始于要求学生完成一项具有真实交际价值的任务,然后让学生围绕这项任务的完成去学习新材料”。
  (二)理解文章。理解文章是课堂的重点,文章共427字,6个段落,可分为三个部分。笔者按照三部分设计了“三部曲”。对第一部分(第1段)的处理是要求学生听录音找到以下问题的答案:
  What are the two kinds of qualities one must show in order to succeed in a job interview?
  听录音前,教师强调关键词“qualities”,要求学生抓住关键词做听力。学生在听完录音之后即定位答案“personal and professional qualities”,这恰是文章的中心。至于这段话中有关求职面试重要性和必要性的表述,与课堂目标和产出任务关系不大,参赛教师不必花费太多时间讲解。
  接着,教师问学生:
  What are the most important personal and professional qualities?   半分钟的头脑风暴之后,教师告知学生,答案可从第二部分(第2-5段)寻找。在第二部分设计了一道段落大意填空题,如下:
  Tip1 Dress neatly and m_______ (Para.2)
  Tip2 Manner of s_______ (Para.3)
  Tip3 Talk about training, experience & q_________ (Para4)
  Tip4 Show confidence & e__________ (Para 5)
  这个练习非常简单,答案依次是:modestly,speaking,qualifications和enthusiasm。学生可在一分钟内完成。这四个段落大意是课堂上要掌握的面试技巧,Tip1需要填写的单词“modestly”是课堂难点。词语教学包括意义,用法、使用策略等方面。笔者要求学生通过上下文猜测“modestly”的意思,之后进行翻译填空,如:
  The interviewee is sitting on the chair, legs ________ together/apart.
  这位面试者坐在椅子上, 双腿适度地并拢/分开。
  这是典型的实用性句子,学生通过这个练习,既学会了使用生词,还了解了面试中男女的坐姿礼仪,寓教于乐。这时候再要求学生翻译Tip1,学生很快就能完成翻译任务。
  至此,难点处理完毕。再通过Li Ming提出另一个问题:What kind of clothes can be modestly dressed in the job interview? 请学生从休闲装、工作服、时尚西装和商务西装之中选择一套得体的面试服装。课堂上,学生不但能快速做出正确的选择,还能用英语表述原因,做到了边学边用、边用边学,使得学(输入)与用(输出)之间无缝隙,无边界,零距离。
  接下来,让学生快速阅读第3-5段,通过连线练习(Matching)加深Tip2-4与各段细节的理解。
  做完上述练习之后,学生知道the most important personal and professional qualities就是Tip1-4所提到的着装、谈话方式、内容以及自信、热情,在面试中展现这些素质,就可以顺利通过面试,这就很好地回答了导入阶段Li Ming的问题,进入到了文章的总结—第三部分(第6段)。随后向学生解析文章的結构General idea (Para.1)-Specific tips (Para2-5)-Conclusion (Para.6)即可完成这一环节的学习,为下一环节做好足够的输入准备。
  (三)练习。理解文章用时约13分钟,之间出现大大小小的练习共四个。此外,笔者设计了一个综合练习检验学习效果。这个练习要求学生观看电影《穿普拉达的女王》里一个求职面试的片段,根据所学的四个面试技巧,判断视频所呈现的案例成功与否并找到依据。
  视频内容为48秒,观看前,教师明确了产出任务和实现产出的途径,学生观看后得出判断“No”。结合之前的输入,学生在一分钟的分组讨论时气氛热烈,能用英语表达自己的看法且言之有物。随后,教师适时引导,把话筒递给学生,在大赛场合的学生毫无胆怯,能用英语句子完整地表达,分别说出视频面试中的三个关键问题。
  教学过程所设计的每一个练习都是”按照进程分步提供输入材料,这样学生不会被过多的材料弄得手足无措。这样的教学设计是循序渐进的,课堂上易于操作和监控。
  (四)布置作业。作业如何体现实用性?与专业或者职业结合是途径之一,面试是在求职过程中的必经之路。授课进行到此,已基本实现了课堂目标。但是教师没有嘎然而止,而是趁热打铁,给学生布置了一个role play的口语作业:学生两人一组,一个扮演面试官,一个扮演面试者,呈现一个约5分钟的求职面试。教师按照课堂讲授的tips提供4个面试问题给予学生参考,学生可根据自身语言能力和职场实际需求适当增添问题。布置作业时,明确作业的检查时间和方式,要求运用课堂所学完成作业产出。最后,教师提供一些与求职面试相关的网站以便学生查询更多的有用信息。
  四、教学效果
  新假设认为,衡量教学成效的标志是学生能否用所学课文完成产出任务。该课堂教学融知识性和实用性一体,教会学生从“听、读”输入中选择有用材料成功完成各项产出任务。从教学组织看,课堂符合新假设的四个要求:(1)教学过程循序渐进。(2)时间安排合理。(3)对课内的学生活动有检查成效环节。(4)课外作业要求恰当。在备赛的预讲阶段,学生反馈:课堂紧凑,需高度集中注意力才能完成任务;所学知识实用,课堂中每一个任务的完成都要运用到新知识,对自身的能力提出合理挑战,愿意去做任务,感到学有所获。
  就大赛而言,短短20分钟的课堂,听说环节教学效果可体现在学生思维是否活跃,气氛是否热烈,学生学习积极性和主动性是否有所增强。比赛时,课堂气氛活跃,师-生/生-生/师生-教材三个层面互动好,学生学习过程愉快,热情高涨,主动参与课堂活动。该课堂重点在于理解文章,从学生阅读技巧和阅读效率看,课堂是高效的。评委给予了较高评价,观摩的教师也认为教学思路清楚,组织合理,任务恰当实用,可操作性强。
  五、教学反思
  比赛已落下帷幕,思考却还在继续。赛后,教学反思主要有三点:
  第一,从授课内容看,约50%教师选择How to Succeed in a Job Interview一文,对于生僻话题或者一眼看上去与职业关联不大的话题,很少甚至没有教师挑战。在日常教学中,现行教材内容有些也不尽如人意,如何做到不脱离教材又兼顾实用性?除依靠出版社推出符合高职院校的新教材之外,笔者认为各个职业院校根据自身情况,研发校本教材使之符合专业需求也是有效途径之一。   第二,从备课时间看,熟悉授课内容—明确教学目标和教学环节—设计教学活动—制作PPT—组织教学,用了将近一个月的时间。实际上,教师日常课时量大,授课班级多且专业/系部跨度大,很多职业院校英语总课时近几年被压缩,如何平衡效率和效果?根据新假设,课堂上安排的输入内容只需满足输出要求,促成输出即可。因此,教师在处理教材时可不去处理次要的材料,(下转第58页)(上接第37页)而是根据输出任务给学生提供恰当的输入,突出重点,提高课堂教学效率。
  第三,从学生语言基础看,随着国家对高职教育的重视,近年高职生源除来自普通高考外,还有部分来自单独招生和对口招生。对后两类学生而言,英語基础不好,有的中职教育开设英语课形同虚设。大多高职院校班级学生人数从50-100不等,语言基础参差不齐。如何进行英语教学,取得较好的教学效果?文秋芳在2014年3月全国高校大学英语教学发展学术研讨会上提出,教师可以不去处理远超学生难度的材料,可选择个别单元进行教学试验,使得教学形式多样化,调动学生英语学习的积极性。
  六、结语
  作为一名高职英语教师,要了解高职的特色和学生的特点,在此基础上积极转变内化自身的学术性知识(academic knowledge)成为应用性知识(practical knowledge),尽量选择与学生职业相关的教材,实现知识与实用上的零接轨;了解学生的专业要求和岗位需求,从实用性角度来设计课堂,合理安排课堂时间,布置适当的输出任务,在输出驱动下,选择有用够用的输入材料服务于输出,切实提高学生的语用能力,体现高职公共英语教学的“实用性”特征。
  【参考文献】
  [1]文秋芳.输出驱动假设在大学英语教学中的应用:思考与建议[J].外语界,2013(6)
  [2]文秋芳.“输出驱动-输入促成假设”:构建大学外语课堂教学理论的尝试[J].中国外语教育,2014(2)
  [3]教育部高等学校外国语言文学类专业教学指导委员会.第四届“外教社杯”全国高校外语教学大赛总决赛获奖教师教学风采[M].上海:上海外语教育出版社,2014
  [4]文秋芳.大学英语教学中通用英语与专用英语之争:问题与对策[J].外语与外语教学,2014(1)
  【基金项目】外语教学与研究出版社有限责任公司资助课题(20130073)
  【作者简介】罗媛媛(1982- ),女,广西玉林人,广西机电职业技术学院讲师,研究方向:外国语言学及应用语言学。
  (责编 何田田)
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