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话说卵磷脂
话说卵磷脂
来源 :养生月刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:SnailHou
【摘 要】
:
<正>近来有许多病人来咨询卵磷脂的功用、如何服用等等问题,由鉴于此,笔者对卵磷脂的保健功用等问题浅析如下。卵磷脂,又名软磷脂,是1844年法国人Gohley从蛋黄中发现的,英文
【作 者】
:
方舟
【出 处】
:
养生月刊
【发表日期】
:
2011年04期
【关键词】
:
卵磷脂
保健药箱
肝细胞
动脉硬化
胆固醇含量
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<正>近来有许多病人来咨询卵磷脂的功用、如何服用等等问题,由鉴于此,笔者对卵磷脂的保健功用等问题浅析如下。卵磷脂,又名软磷脂,是1844年法国人Gohley从蛋黄中发现的,英文名为Lecithin。卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的"第三营养素"。
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