由于我國南北方气温差别较大，北方种蔗不同于南方，若想完全达到南方果蔗的商品效果，生产上必须采取人工育苗，这是北方种蔗获得成功的先决条件之一。人工育苗技术简便、易于操作、成本低廉、效果好，不仅可以大量节约蔗种，保证苗齐苗壮，而且能有效提前和延长北方蜜蔗的生长期，完全可以达到转色早熟和高产高糖的目的。北方蜜蔗人工育苗可根据当地自然环境气候条件和种植习惯，适时采取“温室双膜育苗”、“大棚双膜育苗”或“拱棚式营养钵育苗”方式。
　　一、温室双膜育苗
　　1. 苗床整理。最好选择背风向阳、靠近水源和移栽地的沙壤土做苗床。苗床整好后先浇水促墒，再深耕细耙，然后开畦，施炉灰、草木灰、细河沙，并将菜园土与粪肥混匀。苗床畦宽窄度应根据育苗方式来决定，可参照阳畦种菜方式进行，以方便管理。
　　2. 种茎处理。用于育种的蔗茎是采取整株高密度排放育苗，不需切断，待完成育苗后移栽大田时再切断。如蔗芽发育较大，可切成2芽或3芽。
　　3. 蔗种排放。育苗排种不同于直播下种，排种密度要大，整株育苗要排齐，芽位侧向平放，种茎间距以1.8厘米为宜。放种时要用湿土固定两端，避免滚动错位。排放好蔗种后，用1%的石灰水泼浇蔗种，再盖土2厘米厚，而后全部加盖地膜，四边压土盖实。
　　4. 调温控水。棚内温度应保持在20～30℃之间，如超过35℃要揭膜通气降温。低于15℃要注意增温保暖。可在畦面放一支温度计，以利观察温度变化和调控温度。蔗种发芽对水分敏感，如蔗茎中含水量低于50%，发芽率就会显著降低，所以要保持土壤湿润。
　　5. 适时断茎移栽。当蔗苗3～5叶龄时即可起苗断茎，西北和东北地区也可育苗至6～7叶蔗苗分蘖后，于谷雨节移栽大田。
　　二、大棚双膜育苗
　　大棚双膜育苗棚内气温、湿度和地温能迅速升高，可显著提高蔗芽早发率和出苗率。苗床根据棚膜宽窄来定，一般比棚膜窄5～10厘米（步骤同上）。
　　1. 盖膜。下种工作完成后先盖地膜，再将长竹片弯成拱形支架插在苗床上加盖大拱棚膜，四周用湿土压紧棚膜边沿，上盖草帘，以利于提高土温，促进蜜蔗萌发。
　　2. 苗床管理。盖膜后，棚内温度升高，要随时检查，超过35℃要揭膜通风降温，以防灼伤蔗苗。检查棚内温度应在晴天中午进行。覆膜苗床易出现边涝中旱，土壤水分不一致，因此要及时在床面补水，保持苗床湿润。如出现黄弱苗，应及时用尿素水溶液提苗。
　　3. 炼苗。幼苗长到2～3片叶时，要在傍晚揭膜炼苗，直至移栽大田。
　　三、拱棚式营养钵育苗
　　营养钵育成的蔗苗整体素质好，移栽时不散坨、不缓苗、不怕旱，返青快，成活率高，丰产潜力巨大，又节约土地和蔗种。
　　1. 制作营养钵。用菜园土、农家肥和细河沙拌成营养土，再用口径8～10厘米、高14厘米的塑料袋制成土钵，装土占土钵容积的3/4。
　　2. 蔗种砍成单芽茎段后放种。装好底肥，在钵内插放2个单芽茎段，盖土压实后再将钵放入整好的育苗床上，普浇1遍水，再盖土2厘米厚，最后加盖棚膜。苗龄45天后最好补施1次送嫁肥，待蔗苗二次新根大量滋生后，再脱袋移栽大田。
　　以上3种模式，人工育苗面积和大田栽培面积的比例为1∶15，即育苗1亩能栽蔗15亩，1吨优质蔗种可种3亩地，1亩育苗地需蔗种3.5～4吨。经人工育苗后移栽的蜜蔗，转青缓苗迅速，长势稳健，茎粗节长，茎色亮丽，一般农田栽苗1500株，商品有效茎5000根，亩产13～15吨；高肥水地块栽苗1200株，商品有效茎4000～4500根，产量18～20吨。年亩均利润2万元以上，最高可突破3万元。
　　（作者联系地址：河北省李梅蜜蔗研究中心 邮编：050061）