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<正>草莓是一种经济效益高的浆果类作物,其产量和效益仅次于葡萄。草莓果实柔软多汁,风味酸甜可口,含有丰富的维生素和矿物质,具有很高的营养价值,近些年草莓的市场需求在持续增长,尤其是草莓果酱、果酒等加工品的出现,使得草莓越来越受到人们的青睐。草莓在温暖的天气中生长较快,因此我国大部分地区都有草莓栽培,但是传统的栽培技术,草莓的产量较低,尤其是北方地区,冬季的气温较低,草莓无法继续生长,如果采用设施栽培等方式,就可以很好地避免这