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在当前经济社会持续发展的进程中,食品安全已经成为人们广泛关注的重点话题之一.为保障市场流通的食品质量和维护公众健康,应充分发挥食品安全标准管理的作用.本文结合现阶段发展现状,分析了实施过程中存在的突出问题,并提出在检验过程中的实践应用策略,进一步推动食品安全标准管理的发展.
食品安全标准管理常见问题以及解决措施分析
【摘 要】
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在当前经济社会持续发展的进程中,食品安全已经成为人们广泛关注的重点话题之一.为保障市场流通的食品质量和维护公众健康,应充分发挥食品安全标准管理的作用.本文结合现阶段发展现状,分析了实施过程中存在的突出问题,并提出在检验过程中的实践应用策略,进一步推动食品安全标准管理的发展.
【机 构】
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中检科(上海)测试技术有限公司,上海 201206
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2021年21期
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