实用的超市购物心理

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  与视线平行的商品利润高。超市的商品摆放都有一个共同原则:你容易拿到手的永远是商家最想卖的。
  不知你有没有发现,逛完超市,最后买的总比原先预想的多,回家后也往往会后悔?答案可能让你大吃一惊:超市里所有的一切——从货架到摆放、广告、灯光、音乐,看似随意,其实都经过了精心设计,目的只有一个,就是把钱从你的口袋里“掏”出来。
  如果你想省钱又买到新鲜物品,并且不会回家后懊恼,请你跟随我来看看这些购物心理指南,用智慧来选择吧。
  指南一:请弯一弯腰,选择你事先想好要买的商品,同类商品摆放位置越低的越便宜且实惠。
  与视线平行的商品利润高。超市的商品摆放都有一个共同原则:你容易拿到手的永远是商家最想卖的。调查显示,销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。其中,前者是超市货物摆放的最佳位置,可增加70%销量。所以,超市一般把利润较高或者快过期的产品放在1.5米到 1.7米的高度间,方便大家看到后随手就能拿取。
  指南二:请尽量克制购买欲,选择通道左侧的商品,避开商家期待你消费的诱饵。
  超市最想卖的东西放右边。超市的购物通道一般是足够宽、笔直平坦、少拐角的,这是为了尽可能延长消费者在超市的“滞留”时间,避免他们从捷径通往款台和出口。超市还利用人们习惯用右手的习惯,将最想推销的、利润较高的商品,放在主购物通道或展柜的右侧,顾客经过时,会被一些本不需要的商品激起购买欲。
  指南三:请一定抵制住打折、特价商品的诱惑,尽可能往里走,选择你心中早就中意的商品或者你的购物清单上的商品,避免乱花银子。
  超市通常是薄利多销品“守住”入口。走进超市,迎面可能就是一堆特价商品,但你要保持冷静,越是容易看到、拿到的商品,越是超市利润较高或急于出手的商品。一般来说,挨近入口的地方,放的多是薄利多销、购买频率高的商品,以吸引你进门,比如书本、拖鞋、毛巾等,而烟酒等贵重商品一般放在超市中间偏后区。
  指南四:购买酸奶、牛奶等食品时,请尽可能的翻最里面的新鲜产品,查看出厂日期是最近的才是最新鲜的,不要偷懒图方便就随手搬手边的食品到购物车哦,那样随手拿到的食品放在家里未能及时食用是很容易过保质期的。
  超市通常会降新鲜商品摆最里面。超市总是希望“把先进的货物先卖出去”。所以,摆放牛奶、酸奶时,喜欢把最新鲜的产品摆在最里面,每天逐渐更换。冰柜和冷柜食品,也都是把新鲜产品放在最下层。如果你想买出厂日期最近的,那就把最里面的商品“掏”出来。
  指南五:尽可能在超市不要购买蔬菜水果,到住家附近方便的菜市场购买既新鲜又便宜。比在超市购买省很多银子哦。
  蔬菜水果在超市利润最高。超市中的蔬果大多陈列在中心位置,有两方面原因:第一,心理学研究发现,由于人类早期长时间居住在阴暗的洞穴里,因此对色彩缤纷的食物有一种本能的兴奋,占有欲和购买欲容易被激发。第二,农产品是超市里利润率高的产品,大多数超市都将这个区域承包给供应商,虽然价格比菜市场贵得多,但在超市也能卖出去。
  指南六:不要被“低价”、“特价”等标语所迷惑,如果是你经常去的超市,多留意那些经常购买的消费品价格,心里有个数,等到下次去购买时就不会被迷惑,另外,同类商品可以几个商场多比较下价位,当然这需要你做个有心人。大部分人懒得比价。
  价格“拆东墙补西墙”。超市里有一整套复杂的价格策略,你可能会看到“天天低价”、“5公里范围内最低价”等大幅吸引眼球的标语,但实际情况却并非如此。超市使用心理学上的“晕轮效应”,将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些,让你形成这家超市比较便宜的印象,并且不自觉地以为所有东西都便宜。
  指南七:记得你的鼻子是有记忆的,对美味非常敏感,千万要抵制得住香味的诱惑哦。
  现烤现卖以“味”诱人。超市面包房中飘出的浓郁香味总让人无法抗拒。一般人认为现场烤面包、做熟食是为了“新鲜”,其实,这是超市的“嗅觉营销”。研究发现,食物的香味会刺激人体各种消化酶的分泌,调动与欲望相关的情感中枢,即使你不饿,也会在不知不觉中增加食品的购买量。
  指南八:如果带孩子进超市,记得出家门前和孩子约法三章,哪些东西能买,哪些不能买,即使到了超市孩子哭闹也不要担心丢面子而被孩子在情绪上操控,一定保持高度理性,和孩子摆事实讲道理,甚至哭穷,总之一句话:坚持原则不让步。
  儿童的钱最好赚。最容易出现购买冲动的是谁?孩子。儿童的消费是非理性的,并且占有欲很强,可以在情绪上操纵父母。正是利用这种消费心理,超市里有一套赚孩子钱的销售策略:第一种就是精心布置儿童产品(玩具、食品等)展柜;第二则是在孩子必经之路设“埋伏”。
  指南九:理性对待买一赠一活动,最明智的做法是出门购物前列好购物清单,避免冲动消费,放下贪便宜心理就不会上当吃亏。
  买一赠一有猫腻。世界著名食品企业纳贝斯克食品有限公司多年的促销经验认为,折扣标志可增加销量的23%。但其实也有陷阱:有些商家悄悄提高商品价格后再附送赠品。比如一瓶洗发水本来20元,现在买一瓶洗发水赠送一块价格2元钱的肥皂,但洗发水的价格已被悄悄提高到22元。
  指南十:仔细认清特价商品,购买前问明价格,了解是否特价商品再行动,千万别掉入商家陷阱。
  特价区“混水摸鱼”。超市里常常会搞促销,但有些促销却未必真便宜。比如在特价区会混有一些原价的东西;在大大的价格表下用不起眼的小字写了该商品的生产厂家,同时混放其他品牌,一些不细心的顾客容易误买;在服装区,把颜色、款式相近的不同牌子的衣服混放,只标便宜的价格,把高价的价签藏到不显眼的地方。很多特价商品也并不“超值”。
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