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仙人掌种植、胭脂虫饲养和胭脂虫红色素的生产在我国有着很好的发展前景.本文简要介绍了胭脂虫红色素资源的开发利用和胭脂虫红色素的性质、用途、质量标准以及加工生产技术.
胭脂虫红色素资源及其利用
【摘 要】
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仙人掌种植、胭脂虫饲养和胭脂虫红色素的生产在我国有着很好的发展前景.本文简要介绍了胭脂虫红色素资源的开发利用和胭脂虫红色素的性质、用途、质量标准以及加工生产技术.
【机 构】
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广东药学院
【出 处】
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中国食品添加剂
【发表日期】
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2004年4期
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