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文章研究围绕广州番禺职业技术学院皮具设计专业所进行的课程体系改革与实践,在专业调研、岗位和工作任务分析的基础上,开发了适应皮具工作岗位的能力型专业课程体系。其创新点是打破传统的以知识系统化为特点的学科型课程体系以及理论与实践训练相分离的传统职业教育专业课程体系,建立理、实一体化的能力型专业课程体系。