DGAT和PDAT基因在油菜籽油分积累中的作用

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提高油菜籽含油量是当前油菜育种的主要目标。油菜籽油分的形成积累是一系列基因调控的结果。二酰甘油酰基转移酶( DGAT)和新发现的磷脂:二酰甘油酰基转移酶( PDAT)的编码基因是催化甘油二酯合成甘油三酯的2个关键酶。综述了DGAT和PDAT基因的功能及油菜DGAT和PDAT基因研究进展。
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