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以海滨锦葵油为原料制备生物柴油。通过单因素实验及正交实验研究了反应温度、催化剂用量、醇油摩尔比、反应时间、搅拌强度等因素对酯交换率的影响。结果表明，在实验范围内各影响因素对酯交换率作用的大小依次为：搅拌强度〉催化剂用量〉醇油摩尔比〉反应时间〉反应温度。海滨锦葵油制备生物柴油的最佳工艺参数为：搅拌强度为1800r／min，催化剂KOH用量为海滨锦葵油质量的1％，醇油摩尔比6／1，反应时间60min，反应温度65℃，在该工艺条件下，酯交换反应3次，酯交换率达到97．8％。