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我们前些时候到福州市的几个老区贫困乡检查扶贫工作，发现这些乡的农副产品资源十分丰富。如永泰县赤锡乡的生姜、福清县南岭乡的蕉芋、闽清县下祝乡的烤烟，都是远近闻名的。其它如木薯、马铃薯、松脂等资源，也遍地皆是。但令人遗憾的是，这些资源，除烤烟、生姜近年有些初级加工外。其他的绝大部分都是以原料形式出卖，遇到丰产年份只有让其烂在地里。于是，马铃薯只好拿去喂猪，蕉芋堆成小山包无法加工而任其腐烂发酵。一方面形成了资源浪费，另一方面在一定程度上抑制了农村多种经营的发展。更令人担忧的是，这些乡镇领导对搞土特产加工、搞乡镇