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本文采用重量法对柠檬酸盐法治理低浓度二氧化硫体系中柠檬酸根进行了分析测定.对影响测定结果的主要因素如分析液pH值、加水体积、陈化时间,烘干温度等进行了实验研究.测定时选择的较佳条件为:测试过程中溶液pH值控制在4.6左右;加水体积至250mL;陈化时间选取50min;沉淀须在140℃下烘干.结果表明该方法稳定可靠,适用于高浓度柠檬酸含量的测定.