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深圳餐饮业的湘风湘菜方兴未艾,"湘菜现象"愈演愈烈,新的经济时代和饮食观念将把原高档、豪华酒搂的一大批客人引向中档,务实的经营观念的湘菜馆中。鹏城街头那些湘菜馆里充溢着一股热腾腾、火辣辣的气氛。走到深圳南路、嘉宾路看着闹市中湘菜馆那"蒸菜钵饭南瓜饼,豆鼓辣椒水鱼汤"的对联,小木篱笆和大红剪纸的店面装潢,闻到耶