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“籼改粳”就是由种植籼稻改为种植粳稻。只要是吃过“东北米、台湾米、日本米”的人几乎都会异口同声的说“好”，因为这三个区域生产的大米有一个共同点——都是“粳稻米”。人类社会发展的规律说明，当人们解决了“吃饱”这个难题以后，
通过“灿改粳”提高稻米产量和质量
【摘 要】
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“籼改粳”就是由种植籼稻改为种植粳稻。只要是吃过“东北米、台湾米、日本米”的人几乎都会异口同声的说“好”，因为这三个区域生产的大米有一个共同点——都是“粳稻米”。
【机 构】
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保山市农业科学研究所
【出 处】
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云南农村经济
【发表日期】
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2012年1期
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