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板栗是一种营养丰富的优质食品,被誉为木本粮食、铁秆庄稼。沂蒙山区板栗栽培总面积约1.67万hm^2,其中费县栽培面积0.67万hm^2。产品主要出口日本,少量内销。板栗生产已成为沂蒙山区农村经济的支柱产业之一。近几年沂蒙山区板栗种植虽然面积较大,但许多农户仍习惯沿用传统的老品种和落后的管理技术,已不能适应经济发展的需要。