【摘 要】
：
采用液相色谱-串联质谱技术建立了同时测定动物源性食品中组胺(HIS)、色胺(TRP)、2-苯乙胺(2-PHE)、腐胺(PUT)、尸胺(CAD)、酪胺(TYR)、亚精胺(SPD)和精胺(SPM)8种生物胺(BAs
【机 构】
：
厦门海洋职业技术学院,厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心
【基金项目】
：
厦门市科技计划项目(3502Z20092009和3502Z20102013)
论文部分内容阅读
采用液相色谱-串联质谱技术建立了同时测定动物源性食品中组胺(HIS)、色胺(TRP)、2-苯乙胺(2-PHE)、腐胺(PUT)、尸胺(CAD)、酪胺(TYR)、亚精胺(SPD)和精胺(SPM)8种生物胺(BAs)的分析方法。样品用乙腈-甲酸水溶液提取,用强阳离子交换柱(MCX)净化。在不进行衍生化的条件下,采用亲水作用色谱(HILIC)柱、以5mmol/L的乙酸铵溶液和甲醇为流动相分离8种生物胺。结果表明,8种生物胺的线性范围为0.001～100μg/L,相关系数(r2)均大于0.99。方法的检出限(LODs,信噪比为3)在0.001～1μg/kg之间,定量限(LOQs,信噪比为10)在0.003～5μg/kg之间。在8种基质中3个加标水平的回收率都在73.9%～106.3%之间,加标含量范围为0.003～50μg/kg,相对标准偏差(RSD,n=6)在5.65%～18.6%之间。方法的灵敏度和回收率高,选择性好,能满足日常动物源性食品检测工作的要求。
其他文献
当代西方经济学界对FDI的研究往往从企业层面及东道国区位角度展开,从投资母国宏观因素方面进行深入研究的很少,对现实的解释力亦有限。经大样本、多变量检验,本文发现,一国
为筛选适合樱桃果酒发酵的优良酿酒酵母,从樱桃及土壤中采集样本,经2,3,5-氯化三苯基四氮唑(2,3,5-triphenyltetrazolium chloride,TTC)显色法初筛,果汁发酵法复筛,结合在不
<正>阅读与创作是紧密相连的。我们学生写文章,总觉得才思枯竭个性阻滞。这只说明一种现状:我们的学生视野狭窄,阅读量少。如何让阅读为写作服务?笔者认为,可从以下三方面走
环境成本核算在环境管理工作中占有十分重要的地位,但是我国在这方面仍然处于劣势,存在很多的不足。本文将通过对环境成本核算进行分析,立足环境成本核算理论体系这个支柱点,
目的讨论导乐陪产在产妇分娩过程中的效果与临床运用价值。方法选择2011年6月～2012年5月我院收治的足月孕产妇240例,根据产妇自愿,随机分为观察组和对照组各120例。其中:对照
<正>花窗:传统人居美学的艺术展现管宁点评(福建社会科学院研究员,博士生导师)花窗无疑是最具有民族特色的中国文化符号之一,同时又是具有高度设计美学价值的艺术品。花窗的
<正>"亚历山大·伊萨耶维奇·索尔仁尼琴的去世,是整个俄罗斯的一个沉重损失。我们以拥有亚历山大·伊萨耶维奇这样一位同胞和同时代人而感到骄傲。我们将记住这位强大、无畏
放射性核素治疗疾病是临床核医学的重要组成部分,是现代治疗学的一个重要分支。放射性核素治疗具有安全、经济、疗效肯定、并发症少的特点,为许多医务人员和患者乐于接受,近
采用数字波束形成算法与合成导向矢量算法相结合的测高算法,提高了测角精度和测角速率。另外,为了进一步满足系统实时性要求,提出采用基于计算统一设备架构为平台完成雷达测