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<正>1饲用酶制剂的种类及功能饲用酶制剂品种很多,可分为单酶制剂和复合酶制剂2类。1.1单酶制剂单酶制剂又可分为消化酶(内源酶)和非消化酶(外源酶)2大类。1.1.1消化酶畜禽体内能够合成这类并非用来消化营养物质,但因为某种原因却需要强化和补充的酶类。这类酶主要包括淀粉酶、糖化酶、蛋白酶和脂肪酶等。1)淀粉酶,作用于α-1,4糖苷键,将淀粉水解