摘要:通过调查闽西蔬菜新品种示范推广情况,探讨影响闽西蔬菜新品种示范推广关键因素和存在问题,提出相应的建议与对策,以期为今后我市蔬菜新品种示范推广应用提供科学依据。
关键词:闽西;蔬菜;种质资源;现状;对策
种质资源是作物育种与农业发展工作的物质基础,是确保粮食安全、生态文明建设的重要保障,是较有价值、较有战略意义的宝贵财富[1-3]。闽西蔬菜种质资源较丰富,经过长期人工驯化和自然选择,很多种质资源已经成为当地蔬菜品种,具有很多栽培品种所不具备的广适应性、抗病性、丰产性等优良性状。然而,随着农业现代化的加速发展,蔬菜种子市场化、蔬菜育种目标单一化,导致许多地方品种已被淘汰。
龙岩市位于福建省西南部,北纬 24°23′,东经 115°51′,龙岩市境内山地14964.1km2,丘陵3101.0km2,平原985.0km2,地势呈北高南低、东高西低,全年平均气温18.2℃,平均降水量1031.0mm-1369.0mm,全年无霜期较长,气候温和,雨量充沛,植被种类繁多,形成了较多具有地方特色的蔬菜品种。
闽西地区山地丘陵广布,地形较复杂,各乡镇海拔落差较大,全市乡镇海拔500m以上的占16个、海拔200米以下19个且具有南亚热带边缘或南亚热带气候特征,这种独特的垂直分布的立体气候特征形成多种小气候区域,某种本地蔬菜品种特别适宜生长于某种小气候区域。闽西地区属亚热带海洋性季风气候,在农业生产也易受冬春季倒春寒,夏秋季热带风暴(台风)、暴雨侵袭等自然灾害性天气影响,但闽西地区本地蔬菜品种具有较强的抗逆性,较能适应这种灾害性天气,生产上相对于省内外引进的其他蔬菜品种,出现大面积减产的可能性相对较低。因此,通过调查闽西蔬菜新品种示范推广、种质资源保存、当地蔬菜资源类型及分布等课题,探讨影响闽西蔬菜新品种示范推广关键因素和存在问题,提出相应的建议与对策,以期为今后我市蔬菜品种种质资源的有效保护及可持续利用、新品种示范推广应用提供科学依据。
1、闽西蔬菜种质资源保存及产业现状分析
1.1闽西蔬菜种质资源分类
2017年1月-2021年6月,我所蔬菜研究室采用查阅文献和实地走访调查相结合的方法,开展闽西蔬菜种质资源现状调查,调查结果表明(见表1):闽西地方蔬菜主要有10个科、17 个属等約60份种质资源,包括豆科、十字花科、葫芦科、天南星科、百合科,分别有18 份、6份、7份、8份、6份,占闽西地方蔬菜资源总量的30.1% 、10.2% 、11.7% 、13.3%、10.0%,构成闽西地方蔬菜种质资源的主体。豆科的地方种有豇豆、菜豆、状元豆、刀豆、藜豆其数量分别为;3份、10份、2份、1份、2份;十字花科中的主要地方种有萝卜、芥菜和萁菜,其数量分别为 2份、4份、1份;葫芦科中的主要地方种有本地南瓜、本地丝瓜、小瓠瓜,其数量分别为 2 份、3份、1 份;百合科的主要地方种有葱、蒜、韭菜,荞头其数量分别为2 份、2 份、2份和1份;天南星科的地方种有芋,其中芋7份和蕉芋1份;薯蓣类山药1份、雪薯2份、薯蓣4份。
2、闽西本地蔬菜品种分布概况
闽西地方蔬菜按农业生物学分类共可分7大类约 30多个品种,资源较为丰富,但大多数品种的种植面积较小,且种植范围较窄,其中豆类的品种资源较为丰富。
2.1豆类品种及分布
闽西本地蔬菜主要有菜豆,主要分布在新罗区大池镇红斜村;花芸豆,主要分布在新罗区大池镇大山村;狗爪豆,主要分布在长汀县涂坊镇溪源村;荷包豆,主要分布在长汀县河田镇松林村;豇豆,主要分布在上杭县南阳镇南坑村、射山村;状元豆,主要分布在上杭县蛟洋镇蛟洋村;花生豆,主要分布在连城县赖源乡下村村;龙爪黧豆,主要分布在连城县朋口镇黄岗村;金豆,主要分布在连城县四堡乡各行政村;漳平市农业农村局还采集了观音穗豆、盘螺岭刀豆、筷子豆等本地蔬菜品种分布。
2.2绿叶菜、白菜类品种及分布
绿叶菜类,主要有马齿苋,主要分布在永定区陈东乡陈东村;血结,主要分布在永定区陈东乡古龙村;苦买菜,主要分布在长汀县河田镇松林村;芹菜,主要分布在武平县东留镇黄坊村;韭菜,主要分布在武平县中山镇老城村。芥菜,主要分布在新罗区龙门镇赤水村、上杭县下都镇等地。
2.3瓜菜类、根菜类、葱蒜类品种及分布
主要有丝瓜,主要分布在连城县林坊镇陂桥村;南瓜,主要分布在连城县朋口镇黄岗村;瓠瓜,主要分布连城县朋口镇黄岗村;根菜类,主要有萝卜,主要分布在新罗区;葱蒜类,主要有葱,主要分布在武平县中山镇老城村;蒜,主要分布在漳平市。
2.4薯芋类品种及分布
薯芋类,主要有芋头,主要分布在永定区堂堡乡村中村下老屋组、永定区仙师镇务田村、长汀县三洲镇曾坊村、武平县中山镇老城村、长汀县涂坊镇元坑村等地;蕉芋,主要分布在连城县文亨镇鲤江村;山药,主要分布在长汀县古城镇杨梅溪村、连城县宣和乡城溪村、连城县四堡镇务各村等地;薯,主要分布在长汀县古城镇杨梅溪村、长汀县古城镇杨梅溪村、上杭县蓝溪镇觉坊村、连城县宣和乡前进村等地。
3、闽西蔬菜地方品种种质资源存在的问题
3.1 地方蔬菜品种呈现种性退化加快的趋势
近年来,随着种植业结构的调整和市民消费习惯以及蔬菜品种多样化的需求,我市的蔬菜种植品种越来越丰富,不少蔬菜种类的主栽品种均为引进的杂交种和设施栽培种,大部分本地蔬菜品种种植面积均由以前大面积种植到小范围种植到现在零星种植;其次,我市蔬菜的发展方向为引进推广新优品种,这些品种具有产量高、抗逆性好、品质优等特点,而本地蔬菜品种自主留种,缺少隔离条件,种子生产量少,种子纯度不高,种性退化等原因;同时,由于我市耕地面积有限且逐年减少、城镇化建设等导致蔬菜种植环境恶化。