【摘 要】
：
采用碱提取酸沉淀方法和膜分离技术从菜籽粕制取沉淀蛋白和可溶性蛋白,研究蛋白产物中的硫甙和植酸分布、膜分离操作对可溶性蛋白的硫甙和植酸含量的影响、以及可溶性蛋白的
【基金项目】
：
基金项目：国家“863”计划项目（2007AA102331）
论文部分内容阅读
采用碱提取酸沉淀方法和膜分离技术从菜籽粕制取沉淀蛋白和可溶性蛋白,研究蛋白产物中的硫甙和植酸分布、膜分离操作对可溶性蛋白的硫甙和植酸含量的影响、以及可溶性蛋白的抗氧化活性。结果表明,沉淀蛋白得率较低,需要回收可溶性蛋白。菜籽粕中的硫甙被碱液提取并主要集中于可溶性蛋白,膜分离可以明显降低可溶性蛋白中的硫甙含量,经CF=4及DV=3的膜分离,得到的可溶性蛋白中的硫甙含量仅为0.11mg/g。可溶性蛋白还具有清除DHPP自由基活性的作用。碱液不能有效提取菜籽粕中的植酸,大部分植酸残留在提取蛋白后的残渣中,膜分离
其他文献
2018年全国基本实现主要农作物生产全程机械化示范县名单和浙江省2018年农业'机器换人'示范单位名单日前公布,绍兴市上虞区名列其中,成为绍兴市首个获此全国性机械化
磁带长期存放的可靠性剖析王开利中国运用广播电视实施大学教育至今已跨入第１７个年头了。１７年来，通过广播电视──录音、录像这一先进的现代化媒体，培养造就了大批人才，不能不说这“
研究了泽泻淀粉的颗粒形态和大小、老化值、蓝值、透明度、消化率及黏度，并进行了差示扫描量热（DSC）分析。结果表明，泽泻淀粉颗粒多呈椭圆的腰形，少数圆形，颗粒直径范围为6～20gm；泽泻
摘 要：应用模糊推理，为每个发电系统都设计了一种模糊PID控制器，达到控制区域频率偏差的目的。结果表明本文提出的模糊自整定PID的控制方法具有較高的鲁棒性。 关键词：电力系统； PID； 模糊控制； 互联电网； 一、引言 由于传统的互联电网负荷频率的控制的控制要求低，结构相对不太复杂，采用集中式传统的PID控制技术能够满足对其控制性能的要求。但是伴随着经济的发展，互联电网的结构越来越复杂，互
真人秀节目是当前电视台最成功的民生节目，这档节目旨在打出公益牌，在娱乐与媒体的社会责任之间寻求一条平衡发展之路，这种从社会角度出发，为百姓解决实际困难的节目，也体现了电视
汝南县广播电视台电视转播台使用的中央一套全固态电视发射机是2002年引进的，当时是北京吉兆电子有限公司的第一代全固态电视发射机，它的出现使我们的工作量大幅度减少，使用冗余
信息化是二十一世纪的标志，是当今世界经济和社会发展的大趋势，以网络技术和多媒体技术为核心的信息技术己成为拓展人类思维的创造性工具。近年来，计算机辅助教学工作在全国教育
摘 要：水利工程施工中的质量控制和管理直接关系着水利工程的整体质量，只有通过科学的管理和控制，才能确保水利工程实现其使用价值，造福于人民，为国家经济建设提供强有力的支持。如果忽视了这个问题，必然会给国家经济、社会发展、人民的生命财产安全带来严重的损害。本文探讨了水利工程施工质量管理的有效途径。 关键词：水利工程；施工；质量管理；有效途径 水利工程利国利民以关乎生命财产，因此决定工程建设中必须要
我国是一个农业生产大国，农业的生产与发展关系到国计民生，是解决国民“三农问题”的有效措施。粮食作物的产量与质量受到了国家的高度重视。为了提高粮食产量与质量，我国制定并
摘 要：在当前我国社会经济发展的过程中，生态伦理思想在城市规划建设中有着十分重要的意义，它不仅有利于人与自然和睦共处，还为人们提供了一个良好的生活环境，从而进一步的促进了我国的社会经济建设发展。本文通过对生态伦理思想的相关内容进行简要的介绍，讨论了生态伦理思想在城市规划建设当中的实际应用，以供相关人士参考。 关键词：生态伦理；城市规划建设，实际应用 生态伦理是一门学科更是一种文化意识形态，它保