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从_二鹿“三聚氰胺”事件．到双汇“瘦肉精”事件．到张裕“农残”事件．再到酒鬼酒“塑化剂”事件……近年来．黑天鹅事件在食品领域频发．有的甚至发展为社会公共事件，让企业伤不起。就在1月12日．中央电视台“焦点访谈”栏目对河南省郑州兽药批发市场部分商户违法销售假兽药等问题进行了报道．一场地震的到来可以预期。看来，危机管理虽然已经不是新话题了，畜牧企业的老板还是需要补课。