畜产品安全的隐患及对策

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随着国民经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,肉,蛋奶等制品极大的丰富了人们的餐桌。同时人们对畜产品质量提出了更多的要求,即没有药物残留,没有重金属残留。但是,由于人们长期对养殖业可持续发展的认识不足,在畜产品的生产过程中存在一些安全隐患。
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