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正如李新魁先生（1993）所说, 研究粤东闽语古代语音的材料相当缺乏, 只能从乡土文献中发掘 一些作为研究的依据.本文依据1841年在泰国曼谷出版的一本潮州话课本《 FIRST LESSONS INTHETIE- CHIW DIALECT》（《 潮州话入门》）, 归纳其中所记录的潮州话语音, 描述了一百多年前的潮州话语音面貌, 并与今潮州方言作对比, 窺探一百多年来潮州方言的发展演变情况.