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山药的应用与冻干山药的开发孔凡真山药为薯蓣科植物，薯蓣（ＤｉｏｓｃｏｒｅａｏｐｐＯｓｉｔａＴｎａｎｂ）的根茎。味甘，性平，入脾、肺、肾三经。有健脾、补肺、固肾、益精之效。由于能振奋脾阳，增强机体的消化与吸收功能，故可达到补养身体、延年益寿之目的。山药...
山药的应用与冻干山药的开发
【摘 要】
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山药的应用与冻干山药的开发孔凡真山药为薯蓣科植物，薯蓣（ＤｉｏｓｃｏｒｅａｏｐｐＯｓｉｔａＴｎａｎｂ）的根茎。味甘，性平，入脾、肺、肾三经。有健脾、补肺、固肾、益精之效。由于能振奋脾阳，增强机体的消化与吸收功能，故可达
【机 构】
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兰州技术交易所
【出 处】
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农村实用工程技术：温室园艺
【发表日期】
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1998年2期
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