【摘 要】
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目的：对甘肃产当归的挥发性成分进行分析。方法：分别采用常压水蒸气蒸馏法、乙醚超声提取法、超临界萃取法提取当归挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）对提取物中的挥发性
【机 构】
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甘肃省食品药品检验所,甘肃省中药品质与安全评价工程技术研究中心,甘肃省食品药品监督管理局
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目的：对甘肃产当归的挥发性成分进行分析。方法：分别采用常压水蒸气蒸馏法、乙醚超声提取法、超临界萃取法提取当归挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）对提取物中的挥发性成分进行分离分析,并计算各成分的相对百分含量。结果：从常压水蒸气蒸馏法提取的当归挥发油中共鉴定出29种成分,乙醚超声提取法提取的当归挥发油中共鉴定出27种成分,超临界萃取法提取的当归挥发油中共鉴定出25种成分。3种方法提取的挥发油无论在成分还是含量上均存在一定差异,但也存在相同点,主要成分均为藁本内酯,在常压水蒸气蒸馏法中占55.89
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