荧光假单胞菌噬菌体KS461-2的分离及其生物学特性研究

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【摘要】

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从2-酮基-D-葡萄糖酸产生菌荧光假单胞菌A46异常发酵液中分离得到1种噬菌体，将其命名为KS461-2。电镜观察表明，噬菌体KS461-2呈蝌蚪状。根据ICTV对病毒的分类标准，噬菌体KS461-2

【作者】

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王子微孙文敬王辉刘翔王丽刘敬泽

【机构】

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河北师范大学生命科学学院,华北制药集团有限责任公司

【出处】

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食品科学

【发表日期】

：

2007年4期

【关键词】

：

2-酮基-D-葡萄糖酸荧光假单胞菌噬菌体KS461-2 分离生物学特性

【基金项目】

：

国家高技术产业化示范工程项目(200306)

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从2-酮基-D-葡萄糖酸产生菌荧光假单胞菌A46异常发酵液中分离得到1种噬菌体，将其命名为KS461-2。电镜观察表明，噬菌体KS461-2呈蝌蚪状。根据ICTV对病毒的分类标准，噬菌体KS461-2属长尾噬菌体科，为烈性噬菌体。噬菌体KS461-2对宿主菌的最佳感染复数为0．01，温度和pH对其稳定性具有显著的影响。一步生长曲线显示，噬菌体KS461-2的潜伏期约30min，裂解期约135min，裂解量为24。SDS-PAGE显示，噬菌体KS461-2有5种主要的结构蛋白，其分子量分别为66．0、61．

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