宁夏清真食品产业发展与饮食安全

来源 :宁夏党校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dzf2006
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近年来,国内外食品安全事故频发,引发了人们对饮食安全的高度关注。清真食品以其"绿色、纯净、无污染"的优良品质和富有特色的饮食文化内涵,迎合了现代人对健康食品的新需求,清真食品不仅是穆斯林的食品,已成为一切追求绿色、环保、有机、安全、健康饮食人士的选择。
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