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世界约有栎属植物300多种，分布在北半球的亚洲、欧洲、北美洲和非洲大陆。中国约有栎属植物51种，占世界的1／6，广泛分布于北温带至热带山地。栎树生态功能强、经济价值高。栎实中含淀粉为44％～68．6％，脂肪2％～12％，粗蛋白4％-8％、鞣质3％～6％，可酿造白酒或燃料乙醇和加工食品等；除木材和果实外，树叶、树枝、树皮都有很大的利用价值，养木耳、香菇、养蚕、加工木炭、提取单宁等。加强栎树资源的开发利用，扩大栎树资源，对繁荣山区经济有十分重要的意义。