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【摘要】本文以大理本土文化为例，探索将本土文化与旅游英语教学改革相结合的意义，并对教材建设，师资培养及旅游方向课外实践等方面提出想法和建议。研究旅游英语学科建设，有利于复合型师资的发展，有利于探索一条跨学科人才培养的路子，以实现国际化人才的培养目标。
【关键词】本土文化 旅游英语 教学
【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）06-0114-01
一、本土文化与旅游英语教学相结合的重要性
当前，英语专业人才的培养具有向专业化和职业化发展的趋势，将学生英语能力的培养与某些领域的专业知识紧密结合，侧重英语知识的专业化、系统化与深入化发展，以提高大学毕业生在实际工作中运用相应专业英语的能力，从而更好地适应社会的需求。贾仁欠吉（2011）谈到本土文化教学是旅游英语教学的重要部分，旅游英语教学中的本土文化教学是文化传承的需要。英语专业旅游方向的人才培养目标是为当地培养具有扎实的英语语言能力，较高的的人文素养和专业工作所需技能的旅游从业者，进而促进本地旅游业的发展。但就目前而言，旅游英语教学还主要基于通用的导游知识，忽略了与结合地方特色和对当地文化的结合。作为“文献名邦”和“亚洲文化十字路口古都” 的大理具有悠久的历史和灿烂的文化，本校旅游英语方向的学生除了掌握英语语言、旅游管理等知识外，还应该熟悉大理的历史文化等人文知识，从而真正满足市场对复合型英语人才的需求。因此，将大理本土文化渗透到旅游英语教学是当前旅游英语教学改革的方向之一，具有重要意义。
二、如何有效的将本土文化与旅游英语教学相结合
1.教材建设
于丽萍（2013）提出我国大部分院校缺少自己的本土旅游文化教材，地域文化一直是旅游英语教学中的空白点。大理历史悠久，文化底蕴深厚，民族风情多姿多彩，如南诏国、大理国、茶马古道、白族风情，都具有很高的旅游文化价值。根据大理独特的本土文化，旅游英语教学资源建设中应强调因材施教，形成具有区域特点的自编教材。在编写教材时，可借鉴《大理上下四千年》、《大理白族民居建筑群》等具有地方鲜明文化特色的资料。例如，南诏是唐代以今天大理地区为中心建立的一个少数民族地方政权，南诏知识教学素材的引用，有利于学生了解南诏政权的历史，提高人文素养，传播大理文化走向世界。
2.师资转型
目前，大多数高校的英语教师缺乏专业知识，而旅游专业教师缺乏外语能力，这都不同程度的影响了学生的学习效果。姜维（2014）指出由于旅游英语专业具有很强的应用性和实践性，培养“旅游+英语”的复合型师资队伍至关重要。为了培养复合型的英语人才，英语教师也应该从单一的语言教学型向复合型的转变，英语教师也应不断完善人文知识和相关专业知识；同时，通过高校和行业合作的模式，邀请民族产业研究专家和优秀导游来参与课堂教学，将教学知识体系与某些领域的专业知识紧密结合。
3.实践教学
针对当前无论是教材设计还是课堂实践设计，都过分强调语言的实用性，忽略了文化渗透的缺憾。开展课外实践能充分发挥学生的语言和交际能力，并把课程与实际有机地结合。为使学生更充分地学习和感受大理本土文化，拓宽旅游知识的学习，除了课堂教学模式之外，课外的教学实践模式也应加强。依托大理崇圣三塔寺，大理古城，大理德化碑，大理苍山洱海等资源，可鼓励学生通过自主创建合作小组，撰写英文解说词，进行实景模拟导游训练，从而提高学生的英语应用能力、组织协调能力、人际沟通能力在内的各项技能的训练。再如，学生可通过实地走访茶马古道的路线，了解马帮文化，探讨其对民族间政治、经济、文化的影响以及旅游开发的利用价值，从而充激发学习的自主性和强化对本土文化的认识。
三、小结
柳晓江（2005）在《旅游英语教学中中国文化的渗透》中指出，除了要注重其学科特点知识外，旅游英语教学更要着重進行中国本土文化的渗透，英语才能充分地显示其作为全球通用语言的特征和生命力，真正促进中西文化的相互交流和发展；才能为祖国建设培养具备双语人才。
英语专业注重人才的专业化和职业化的培养，培养专业化外语人才已是目前英语专业教学改革的目标之一。拥有扎实的英语语言能力和丰富的文化知识的复合型人才，才能更好地为地方经济和社会发展服务。同时，旅游产业具有文化性的特点，改革旅游英语教学，措施之一就是要将本土文化渗透进旅游英语教学过程中，从而提高学生的综合人文素养，推动当地旅游业的国际化发展。
参考文献：
[1]姜维.浅析本土文化与旅游英语教学改革相结合[J]，《考试周刊》（2014）.第79期.
[2]贾仁欠吉.青海本土文化与旅游英语教学的结合[J]， 《赤峰学院学报》（2011）.第9期.
[3]江爱莲.旅游英语教学的本土资源开发研究[J]， 《当代教研论坛》（2015）.第6期.
[4]柳晓江. 旅游英语教学中中国文化的渗透[J]， 《US-China Foreign Language》（2005）.第三期.
[5]刘庆林.地方特色文化与旅游英语教学[J]，《怀化学院学报》（2012）.第12期.
[6]王爱支.鄂州本土文化在旅游英语教学中的渗透——以鄂州职业大学旅游英语为例[J]，《鄂州大学学报》（2011）.第3期.
[7]郭晓.我国旅游英语教学中存在的问题及其措施[J]， 《郑州航空工业管理学院学报》（2009）.第4期.
作者简介：
王也（1986-），女，云南大理人，助教，研究方向：英语教学。
【关键词】本土文化 旅游英语 教学
【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）06-0114-01
一、本土文化与旅游英语教学相结合的重要性
当前，英语专业人才的培养具有向专业化和职业化发展的趋势，将学生英语能力的培养与某些领域的专业知识紧密结合，侧重英语知识的专业化、系统化与深入化发展，以提高大学毕业生在实际工作中运用相应专业英语的能力，从而更好地适应社会的需求。贾仁欠吉（2011）谈到本土文化教学是旅游英语教学的重要部分，旅游英语教学中的本土文化教学是文化传承的需要。英语专业旅游方向的人才培养目标是为当地培养具有扎实的英语语言能力，较高的的人文素养和专业工作所需技能的旅游从业者，进而促进本地旅游业的发展。但就目前而言，旅游英语教学还主要基于通用的导游知识，忽略了与结合地方特色和对当地文化的结合。作为“文献名邦”和“亚洲文化十字路口古都” 的大理具有悠久的历史和灿烂的文化，本校旅游英语方向的学生除了掌握英语语言、旅游管理等知识外，还应该熟悉大理的历史文化等人文知识，从而真正满足市场对复合型英语人才的需求。因此，将大理本土文化渗透到旅游英语教学是当前旅游英语教学改革的方向之一，具有重要意义。
二、如何有效的将本土文化与旅游英语教学相结合
1.教材建设
于丽萍（2013）提出我国大部分院校缺少自己的本土旅游文化教材，地域文化一直是旅游英语教学中的空白点。大理历史悠久，文化底蕴深厚，民族风情多姿多彩，如南诏国、大理国、茶马古道、白族风情，都具有很高的旅游文化价值。根据大理独特的本土文化，旅游英语教学资源建设中应强调因材施教，形成具有区域特点的自编教材。在编写教材时，可借鉴《大理上下四千年》、《大理白族民居建筑群》等具有地方鲜明文化特色的资料。例如，南诏是唐代以今天大理地区为中心建立的一个少数民族地方政权，南诏知识教学素材的引用，有利于学生了解南诏政权的历史，提高人文素养，传播大理文化走向世界。
2.师资转型
目前，大多数高校的英语教师缺乏专业知识，而旅游专业教师缺乏外语能力，这都不同程度的影响了学生的学习效果。姜维（2014）指出由于旅游英语专业具有很强的应用性和实践性，培养“旅游+英语”的复合型师资队伍至关重要。为了培养复合型的英语人才，英语教师也应该从单一的语言教学型向复合型的转变，英语教师也应不断完善人文知识和相关专业知识；同时，通过高校和行业合作的模式，邀请民族产业研究专家和优秀导游来参与课堂教学，将教学知识体系与某些领域的专业知识紧密结合。
3.实践教学
针对当前无论是教材设计还是课堂实践设计，都过分强调语言的实用性，忽略了文化渗透的缺憾。开展课外实践能充分发挥学生的语言和交际能力，并把课程与实际有机地结合。为使学生更充分地学习和感受大理本土文化，拓宽旅游知识的学习，除了课堂教学模式之外，课外的教学实践模式也应加强。依托大理崇圣三塔寺，大理古城，大理德化碑，大理苍山洱海等资源，可鼓励学生通过自主创建合作小组，撰写英文解说词，进行实景模拟导游训练，从而提高学生的英语应用能力、组织协调能力、人际沟通能力在内的各项技能的训练。再如，学生可通过实地走访茶马古道的路线，了解马帮文化，探讨其对民族间政治、经济、文化的影响以及旅游开发的利用价值，从而充激发学习的自主性和强化对本土文化的认识。
三、小结
柳晓江（2005）在《旅游英语教学中中国文化的渗透》中指出，除了要注重其学科特点知识外，旅游英语教学更要着重進行中国本土文化的渗透，英语才能充分地显示其作为全球通用语言的特征和生命力，真正促进中西文化的相互交流和发展；才能为祖国建设培养具备双语人才。
英语专业注重人才的专业化和职业化的培养，培养专业化外语人才已是目前英语专业教学改革的目标之一。拥有扎实的英语语言能力和丰富的文化知识的复合型人才，才能更好地为地方经济和社会发展服务。同时，旅游产业具有文化性的特点，改革旅游英语教学，措施之一就是要将本土文化渗透进旅游英语教学过程中，从而提高学生的综合人文素养，推动当地旅游业的国际化发展。
参考文献：
[1]姜维.浅析本土文化与旅游英语教学改革相结合[J]，《考试周刊》（2014）.第79期.
[2]贾仁欠吉.青海本土文化与旅游英语教学的结合[J]， 《赤峰学院学报》（2011）.第9期.
[3]江爱莲.旅游英语教学的本土资源开发研究[J]， 《当代教研论坛》（2015）.第6期.
[4]柳晓江. 旅游英语教学中中国文化的渗透[J]， 《US-China Foreign Language》（2005）.第三期.
[5]刘庆林.地方特色文化与旅游英语教学[J]，《怀化学院学报》（2012）.第12期.
[6]王爱支.鄂州本土文化在旅游英语教学中的渗透——以鄂州职业大学旅游英语为例[J]，《鄂州大学学报》（2011）.第3期.
[7]郭晓.我国旅游英语教学中存在的问题及其措施[J]， 《郑州航空工业管理学院学报》（2009）.第4期.
作者简介：
王也（1986-），女，云南大理人，助教，研究方向：英语教学。