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本文从６个方面介绍了我国保健食品的开发前景。（１）开发海洋保健食品；（２）利用食用菌开发保健食品；（３）利用药食兼用的中草药开发保健食品；（４）利用野生及家种植物资源开发保健食品；（５）利用对人体有利的细菌开发保健食品；（６）利用动物资源开发保健食品。
我国保健食品的开发
【摘 要】
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本文从６个方面介绍了我国保健食品的开发前景。（１）开发海洋保健食品；（２）利用食用菌开发保健食品；（３）利用药食兼用的中草药开发保健食品；（４）利用野生及家种植物资源开发保健食品；（５）利用对人体有利
【机 构】
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中国保健食品协会北京100044
【出 处】
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中国中医药信息杂志
【发表日期】
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1995年6期
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