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随着人们生活水平的提高以及休闲娱乐时间的不断增加，膨化食品和油炸小食品以其琳琅满目的包装、花样各异的品种和鲜美松脆的口感更是成为倍受青少年、儿童青睐的时尚体闲食品。为促进膨化食品和油炸小食品质量的不断提高，切实维护广大消费者的消赞权益，近期，国家质检总局对这两类休闲食品产品质量进行了国家监督抽查，产品抽样合格率为89．％。