【摘 要】
：
为获得狭鳕鱼糜低温低频加热下的介电特性,采用同轴探针方法测定-18~18℃,频率2.1~1000 MHz内狭鳕鱼糜的介电常数和介电损失。结果表明,狭鳕鱼糜的介电常数随着频率增大而减
【机 构】
：
上海海洋大学,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,农业部远洋渔船与装备重点实验室
【基金项目】
：
上海市自然科学基金项目(16ZR1445000);中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所基本科研业务费(2017LKY052)
论文部分内容阅读
为获得狭鳕鱼糜低温低频加热下的介电特性,采用同轴探针方法测定-18~18℃,频率2.1~1000 MHz内狭鳕鱼糜的介电常数和介电损失。结果表明,狭鳕鱼糜的介电常数随着频率增大而减小,随着温度升高呈先增大后减小趋势;当温度一定时,狭鳕鱼糜的介电损失随着频率增大而减小。当加热频率为27.1 MHz时,狭鳕鱼糜的介电损失值大于915 MHz时的介电损失,27.1 MHz的穿透深度远高于915 MHz频率下的穿透深度。微波具有穿透深度小的局限性,无线电波较微波更适合解冻大型物料。本研究结果为应用无线电波解冻狭鳕
其他文献
1前言随着人们生活水平的提高，除了要求家用电器具有较高的性能外，对家用电器噪声的要求也越来越高，家用电器的噪声水平已经成为家用电器产品市场竞争的有力工具。
目前,工程建设过程中的造价管理模式因管理体制的不断变革而发生了极大的变化。与以往的造价管理模式不同,现今设计概算的应用使得工程造价管理变得更加高效、科学。不仅给工
天线、滤波器、双工器和功率合成器等射频器件,在射频前端系统中具有重要作用。这些单个器件的研究与发展经历了数十年,无论是在滤波器的插入损耗,带外抑制,频率选择性的表现
近年来猪群中经常出现不同病原的混合感染,严重影响养猪业的健康发展。2017年5月,襄阳某猪场的猪群大量发病,表现为高热、咳嗽、食欲下降、呼吸困难、皮肤发绀或苍白、部分母
创造是艺术乃至整个社会历史发展的根本动力,是艺术教育功能和价值的重要体现。音乐创造教学早在2001年出版的《音乐课程标准》（实验稿）中已经提出,并成为音乐教师应该执行的音
随着大众传媒发展得越来越快,人们对娱乐消费的需求也在逐步地上升,在影视文化产业作品的制作生产过程中,因为成本的高投入和收益的高期望,所以特别看重市场变动可能造成的影
党的十八大以来，惩治腐败呈现出以“零容忍”为基本态度的新常态，零容忍，表示反腐败没有“禁区”，意味着党纪国法面前没有“特例”，没有“特权”，无论什么人，无论什么职务，有腐就必惩
通过氟烷基因基因型诊断方法选择大长二元杂交猪30头，公、母各半，其中Hal^NHal^N基因型和Hal^NHal^n基因型猪各15头，研究氟烷基因对猪肉贮藏品质的影响。结果表明：在肌肉Hart透过
未来高技术局部战争中,部队实施战役机动时,往往需要组织地方卫勤力量协助战区部队卫勤机构进行卫勤保障。但从目前地方卫勤力量建设现状看,其组编形式、人才构成、知识结构
采用扫描电镜,透射电镜,拉伸试验及疲劳试验分析两种6005A铝合金焊接接头的组织及疲劳性能,揭示影响6005A铝合金焊接接头疲劳裂纹形成的主要原因.结果表明,适量铜能显著提升