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高职旅游教育是我国旅游专业人才培养的重要形式之一，为旅游业的发展培养了大量的专业人才。然而，目前高职旅游管理专业在发展思路和教学模式等方面还存在着很多问题。高职旅游管理专业的建设，要以市场需求为导向，确立高职旅游管理专业建设目标与发展思路，进一步改革高职旅游管理专业的教学模式，对旅游管理专业进行具有高职特色的“1＋1＋1”教学模式的探讨与实践，将会全面提升教育教学质量，使高职教育适应社会对专业人才的需求变化。