【摘 要】
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＜正＞ 人们常常喜欢把贮存过久而生虫的大米置于阳光下曝晒,这样做,非但达不到杀死米虫的目的,而且曝晒后的大米因失水过多而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再过筛。生虫较多的大米,还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法:在凉台或闲置的房间内,把生虫的米连袋一起放在密封性好的塑料袋中（即熏蒸袋）,再在熏蒸袋内放一只杯或碗,内放50克食用醋;如果大米不超过500千克就将l
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＜正＞ 人们常常喜欢把贮存过久而生虫的大米置于阳光下曝晒,这样做,非但达不到杀死米虫的目的,而且曝晒后的大米因失水过多而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再过筛。生虫较多的大米,还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法:在凉台或闲置的房间内,把生虫的米连袋一起放在密封性好的塑料袋中（即熏蒸袋）,再在熏蒸袋内放一只杯或碗,内放50克食用醋;如果大米不超过500千克就将l克磷化锌用纸包好投入装
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