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本实验使用花粉抗大鼠脑衰老，发现花粉具有预防动物海马、纹状体、下丘脑等脑区DNA的损伤作用。因此花粉可能是全世界营养学家正在寻找具有预防或修复的DNA损伤的食品之一。
花粉抗动物脑衰老的机制研究
【摘 要】
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本实验使用花粉抗大鼠脑衰老，发现花粉具有预防动物海马、纹状体、下丘脑等脑区DNA的损伤作用。因此花粉可能是全世界营养学家正在寻找具有预防或修复的DNA损伤的食品之一。
【机 构】
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苏州大学基础医学部生化教研室
【出 处】
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中国养蜂
【发表日期】
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2001年2期
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