桃新品种‘岱妃’在山东曲阜的引种表现及关键栽培技术

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  ‘岱妃’桃是2001年在蒙阴县旧寨乡大上峪的‘绿化9号’桃园中发现的一株芽变,经山东省果树研究所连续5年观察,发现其性状稳定,果实肉质硬脆,风味佳,结果早,产量高,耐贮运,符合市场需求。2005年,山东省曲阜市林业局利用山东省果树所育成的中熟桃新品种‘岱妃’的一年生嫁接苗建园定植,进行品种植物学特性、生物学特性、生长结果习性及适应性抗性等品种特性试验研究。现将‘岱妃’桃的表现及关键栽培技术介绍如下。
  1 试验园基本情况
  试验园面积50亩。位于九仙山脚下,属砂石山区。土壤为棕壤,pH值7.2左右,土层厚度>80厘米,土壤有机质含量一般为0.6%~1.1%,速效磷为3~7毫克/千克,速效钾为50~150毫克/千克。该地属暖温带东亚季风大陆性气候。其特点是四季分明,春季干旱多风,夏季高温多雨,秋季温和凉爽,冬季干冷少雪。全年平均气温13.6℃,极端最高气温40.3℃,极端最低气温-18.1℃。月平均气温7月份最高, 26.8℃;1月份最低,-1.7℃。平均有效积温5 053.2℃。平均终霜日为4月10日。受寒流影响,倒春寒危害严重。年均降水量691.4毫米,分布不均匀,其中6、7、8三个月份,平均降水量达448.5毫米,占全年降水总量的64.9%。
  定植株行距3米×4米,每亩栽培56株,砧木为青州蜜桃和野生山桃,树形为自然开心形和Y字形,对照品种为‘绿化9号’。
  2 品种栽培表现
  2.1 植物学特性
  新梢绿色;一年生枝中庸,阳面红褐色,阴面绿色;主干褐色,皮目多,性状长椭圆形,灰白色;叶片长椭圆披针形,鲜绿色,叶片长16.4厘米、宽4.0厘米,叶柄长0.69厘米,叶基尖形,叶缘为钝锯齿,叶尖渐尖,较母株叶色浓、叶片大;2~5个肾形蜜腺;叶芽三角形;花芽圆锥形,多复花芽,花芽密度集中;花蔷薇型,瓣小,5~7瓣,粉红色,较母株花粉量大。
  2.2 物候期
  在曲阜,‘岱妃’4月8日初花,较母株花期晚,4月15日盛花,开花整齐,花期约7天,果实6月底开始着色,7月初可采摘,较母株早30天,可采期为40天,果实发育期为70~110天。11月中下旬落叶。
  2.3 生长结果习性
  ‘岱妃’树势中庸偏弱,树姿开张,幼树生长势旺,成形快,进入盛果期较母树树势弱。一年生枝平均长50~60厘米,苗木栽植后第2年开始开花结果,较母树坐果早,开花株率100%,第3年丰产。3年后进入盛果期,生长势较母树弱,成枝多为中短结果枝,开花结实率高,较母树花粉量大,自然授粉坐果率高。
  2.4 果实经济性状
  果实近圆形,果顶凹陷,平均单果质量243.15克(表1),较母树平均单果质量多85.49克(‘绿化9号’平均单果质量157.66克),最大达415克,纵径7.32厘米,横径7.16厘米,侧径8.41厘米,果实茸毛中等,较‘绿化9号’茸毛少,缝合线中浅,缝合线两半部略不对称,梗洼深广,果实底色绿白,果面全部着浅红色晕,成熟度不一致,果皮较厚,难剥离,果肉白色,硬溶质,近核处红色素少,肉质硬脆,纤维少,汁液少,风味甜,品质上乘,可溶性固形物12.58%,极耐贮运,货架期20天,有裂果现象,核卵圆形,核面较粗糙,核纹中等,半离核。
  ‘岱妃’桃
  2.5 丰产性
  ‘岱妃’结果早,产量高。栽植第2年结果,开花株率100%,平均株产量2.2千克;3年生树株产量23.9千克;株行距为3米×4米,每亩栽植56株,折合产量为1 338.4千克;4年生树平均株产量87.8千克,折合亩产量为4 916.8千克,较‘绿化9号’每亩平均产量多480千克。
  2.6 适应性和抗逆性
  适应性广,抗逆性强。本试验园为沙壤土,‘岱妃’桃在该园生长较好,优质丰产。
  3 关键栽培技术
  3.1 肥水管理
  ‘岱妃’桃进入盛果期后长势较弱,应注意施足基肥。9-10月份施基肥,每亩施腐熟后农家肥5 000千克左右,加入速效氮肥或微量元素,可采用环状沟施或行间轮施,沟深35厘米左右。萌芽期、花前花后、果实膨大期要及时追施氮磷钾复合肥以利花芽分化和增加产量、改善果实品质。
  无论墒情如何,要视天气浇好萌芽、花后至硬核期、采前20天以及封冻前的4次关键水。水量要控制,以萌芽期为最大,谢花后至硬核期适中,防止新梢旺长而落果。采收前20天要适量浇水,视墒情防止水量过大引起裂果。封冻前要灌足封冻水。
  3.2 整形修剪
  视定植密度不同可采取自然开心形或Y字形整形修剪。定植后每年4月中下旬到5月上旬及时开展除萌、定梢,根据不同树形选留适当新梢做主枝,角度为70°左右;5月中旬至6月中旬新梢快速生长期,要控制好竞争枝,选取合适的新梢做骨干枝的延长枝,其余新梢要适当摘心。7月中旬疏除无用枝、过密枝改善内膛光照和通风。
  3.3 花果管理
  ‘岱妃’桃坐果率高,因此盛果期要严格疏果,合理负载。疏果宜在5月中旬进行,首先去除病虫果、畸形果和多余果,强壮果枝和树上部的结果枝可适当多留,细弱果枝及下部果枝少留。一般情况下中果枝留1~3个,短果枝留1个或不留。采收时按成熟度分批采收。
  3.4 病虫害防治
  在曲阜该桃主要病虫害有细菌性穿孔病、炭疽病、褐腐病和梨小食心虫等。防治原则预防为主,结合修剪注意清除病虫枝进行集中烧毁或深埋。细菌性穿孔病可于发病前期喷65%(w)代森锌可湿性粉剂500~800倍液;炭疽病可于芽膨大时喷3~5波美度石硫合剂;褐腐病可于发芽前喷3~5波美度石硫合剂,谢花后10天至采收前20天喷布25%(w)多菌灵250~300倍或甲基托布津800~1 000倍液;梨小食心虫可采用性诱芯,并结合化学防治。
  4 综合评价
  通过‘岱妃’桃在曲阜引种栽培试验,结果表明,该品种树势中庸,自花结实,易成花,果实风味甜,品质上乘。在丘陵沙土上生长良好,结果良好,无特殊病害,综合经济性状超过目前生产上同期成熟的其他桃品种,在本地区及生态条件相似地区发展前景广阔。
  (作者联系电话:13954755440)
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