房山产区的追求和付出

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  很多人对北京房山开葡萄酒节这事儿表示诧异,但是不可否认的是房山产区的实力确实在不断的增强和壮大。之前,我们探讨过房山产区的下一个十年该何去何从,如何在现在形势下谋求发展,将会是怎样的状态。现在我们看到房山产区的进步是非常显著的,更何况有一个认真、踏实、能干的团队勇往直前,不惧艰险地向前进呢?
  房山葡萄酒产区在变迁中不断的发展,紧跟实事的步伐,踩出了属于自己的一片天地,这其中的努力付出,只有身在其中的人才能感受。中国北京房山波龙堡首届葡萄酒节的举办是房山产区又走进消费者心里的一大步。
  丰满的“现实”
  在北京房山区政府的支持下,房山波龙堡首届葡萄酒节成功拉开帷幕。也引起了行业人士的一致好评,活动安排非常紧密并且丰满,在学习葡萄酒知识的同时品鉴优质的葡萄酒,在品鉴中感受房山产区努力背后的故事,这就是房山产区的魅力,连现实都是丰满的。
  12月29日晚,波龙堡酒庄新年订货会隆重召开,近百家经销商出席订货会晚宴,在各经销商品尝了波龙堡酒庄的几款酒以后,最终完成了共计超过100万元的订单,成为本届葡萄酒节很欢乐的一个开头。


  12月30日,中国北京房山波龙堡首届葡萄酒节在北京房山隆重举行。有来自北京市房山区农委主任刘宝忠先生、房山区长阳镇党委书记齐文、房山区葡萄酒协会会长崔山先生、房山区高端葡萄酒产业办公室主任王险峰、北京波龙堡葡萄酒业有限公司董事长唐卫星、房山区八十亩地村党支部书记张志龙、北京琳林长明商贸有限公司董事长崔长明出席本届葡萄酒节开幕式。期间,还收到了来自中国酒庄联盟常务副主任沈忠勋先生的贺词,最后由刘宝忠主任宣布本次葡萄酒节正式开幕。其实,一个企业的发展和壮大跟政府的支持和鼓励有至关重要的因素。本届葡萄酒节共持续三天,参展的酒商有河北怀来紫晶庄园、库拉索酒业、美灿酒业、玖千国际、华龙酒业、菲斯乐加酒业,包括了中国、法国、智利、南非的几十款葡萄酒让大家品尝,与葡萄酒近距离接触,真正做到了让葡萄酒走进老百姓,本次活动还得到了十几家媒体的大力支持。
  文化的盛宴
  如果你认真聆听的话这次葡萄节就是一份知识和文化的大餐,这份大餐里面绝对有料。
  本次葡萄酒节以“品鉴”为主题,带着您对葡萄酒进一步的认识、了解,从此爱上葡萄酒,真正的让葡萄酒走进您的生活。为了让大家了解葡萄酒的神秘世界,扩大和提高葡萄酒在国内的影响力和地位,北京房山酒庄葡萄酒协会与波龙堡酒庄为您准备了一份饕餮盛宴,同时下午也准备一份葡萄酒文化的盛宴。


  首先,波龙堡酿酒师薛飞讲了“百年酒庄的发展之路”,讲述了波龙堡的故事,波龙堡从最开始选择酒庄地,到种植好每一颗葡萄,酿造每一瓶酒,遵循的自然规律、有机种植,天时地利人和的一种融合。波龙堡葡萄酒是我们中国第一支有机干红葡萄酒,从2005年产品上市以来,一直受到关注。波龙堡坚守诚信,以团结,自律,拼搏,创新为宗旨,一步一个脚印,一年一个台阶踏踏实实地往前走。未来也是同样,波龙堡还有80多年的路要走,会酿造出自己特色的有机葡萄酒。
  紧接着,菲斯乐加培训刘非愚讲解了“专业葡萄酒培训对中国葡萄酒影响”,特别是介绍了国内不同培训机构和特点,让大家对葡萄酒的培训有了进一步的了解。玖千国际酒业杨伊婷经理用奔放与激情的讲演带领大家“走进南非葡萄酒”,现场还品鉴了两款来自南非的葡萄酒,在品尝中讲解,加深了大家对葡萄酒的印象。
  整个葡萄酒节伴随着李德美老师的“中国葡萄酒市场现状”的精彩演讲达到了一个高潮,李老师的讲课风格很贴近人们的生活,很容易让大家接受,一个多小时的讲演让大家意犹未尽。随后,由波龙堡酿酒师薛飞带着大家共同品尝了波龙堡2010珍藏干红葡萄酒,从品种与工艺方面做了简单的介绍,来自RVF的李玉老师对这款酒做出了精彩的点评。
  本届葡萄酒节的最后一天,人依然很多,美灿酒业的张攀经理,通过一个多小时的讲解与品鉴,介绍了智利产区葡萄酒的前世今生。最终本届葡萄酒节圆满落幕,对前来参与葡萄酒节的人们简单调查表明,超过80%的人很喜欢这届葡萄酒节,喜欢老师们的讲课,对葡萄酒的理解更加深刻,期待继续参加第二届。
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