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乳制品质量不达标或运输贮存过程中新鲜度达不到标准都会对人体造成伤害.本文分析了乳制品行业在原料、生产、运输环节中存在的问题,并基于食品安全管理体系提出控制乳制品质量的措施,确保乳制品行业能够安全的发展.
乳品质量控制中食品安全管理体系的应用探析
【摘 要】
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乳制品质量不达标或运输贮存过程中新鲜度达不到标准都会对人体造成伤害.本文分析了乳制品行业在原料、生产、运输环节中存在的问题,并基于食品安全管理体系提出控制乳制品质量的措施,确保乳制品行业能够安全的发展.
【机 构】
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河北新希望天香乳业有限公司,河北保定 071000
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2021年27期
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随着我国经济结构的不断完善,人们的生活水平日益提升,农产品在日常生活中作为主要的食品,人们愈发注重其安全性.作为维护稳定社会秩序的重要基础,我国对农产品质量安全监督管理力度持续提升,但是在新形势下,我国农产品市场的质量安全监督管理还存在诸多的问题,无法有效地促进社会效益和农产品企业的发展.本文通过对当前我国农产品质量安全监督管理中的难点进行探析,并提出合理化的建议,希望以此完善我国农产品质量安全监管体系,优化人们的饮食环境.