【摘 要】
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应用Plackett—Burman设计法对影响桑黄发酵的培养基组分进行筛选，所选取的6个相关因素为：玉米淀粉、蛋白胨、酵母粉、KH2PO4、MgSO4·7H2O、初始pH。确定影响桑黄菌丝得率
【机 构】
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吉林省中医药科学院,吉林大学生命科学学院
【基金项目】
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吉林大学本科生研究机会计划资助项目（20061128）
论文部分内容阅读
应用Plackett—Burman设计法对影响桑黄发酵的培养基组分进行筛选，所选取的6个相关因素为：玉米淀粉、蛋白胨、酵母粉、KH2PO4、MgSO4·7H2O、初始pH。确定影响桑黄菌丝得率的关键因素为玉米淀粉和初始pH。采用最陡爬坡试验逼近2个关键因素的最大响应区域。在此基础上，采用中心组合设计结合响应面法（Response Surface Methodology，RSM）对影响桑黄菌丝得率的关键因素最佳水平范围作进一步的研究，并通过二次方程回归求解得知，上述自变量为玉米淀粉浓度为5．46％
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