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马铃薯因其具有产量高、适应性强、营养丰富、粮菜兼用及综合加工用途广泛等特性．已成为世界上仅次于稻、麦、玉米的四大粮食作物之一，马铃薯是内蒙古重要的高产粮菜兼用优势作物．由于内蒙古具有发展马铃薯生产的独特自然优势，全区年种植面积已达65万hm^2,居于全国首位，其中两部贫困地区约占全区种植面积的70％左右。随着马铃薯新品种、优质脱毒种薯、配套栽培技术的大面积推广应用及加工转化能力的快速提高，我区马铃薯产业迅猛发展，马铃薯单产水平、产品质量、产值效益显著提高，马铃薯产业已逐步成为内蒙古贫困地区科技脱贫和实现农