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胡桃是一类广泛存在的坚果类胡桃科树木,其每年有大量副产品未得到有效利用,近年来,随着研究的深入其逐渐在农业、食品、纳米、医疗等行业方面得到重视。该研究对胡桃副产品的成分、药理作用及应用进行概述,以期为增加其有效利用率提供参考。
胡桃产物应用进展
【摘 要】
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胡桃是一类广泛存在的坚果类胡桃科树木,其每年有大量副产品未得到有效利用,近年来,随着研究的深入其逐渐在农业、食品、纳米、医疗等行业方面得到重视。该研究对胡桃副产品
【机 构】
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六盘水师范学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2019年17期
【基金项目】
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六盘水市科技局项目六盘水特色果树资源研究与利用重点实验室项目(52020-2017-02-03)
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