【摘 要】
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研究表明,饲料中添加有机酸和无机酸,其效果最好的是对断奶仔猪。因为,断奶仔猪的消化和免疫系统尚在发育及适应调整阶段。从摄取奶为主突然转为植物性蛋白时,由于胃液分泌不
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研究表明,饲料中添加有机酸和无机酸,其效果最好的是对断奶仔猪。因为,断奶仔猪的消化和免疫系统尚在发育及适应调整阶段。从摄取奶为主突然转为植物性蛋白时,由于胃液分泌不足,胃液pH值比成年猪高得多,要持续到10—1Z周龄时方能达到正常水平(正常成年猪胃液pH值约为2.0—2.5)。因此,在这个时期,胃蛋白酶原没有充分的酸来活化成胃蛋白酶,致使饲料蛋白未经消化就进入小肠.导致微生物有毒产物(胺类、氨等)增加.并发生大肠杆菌性腹泻。胃内容物酸度不足也
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