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铬鞣兰皮的边角废屑是一种动物胶原蛋白质，从中制取明胶后剩余的残渣，仍含有５０％左右的粗蛋白质，４￣６％的铬。因铬含量高毒性大不能作饲料用。通过合理的工艺路线，从制胶残渣中可回收９０％的优质动物蛋白粉，其粗蛋白含量可达８４．０９％，氨基酸总量８２．４６％；铬含量２０．４ｍｇ／ｋｇ。二次残渣中的铬可回收９９％制取铬黄。此生产工艺变废为宝。生产无三废，不仅为畜牧业开辟了一个动物蛋白质饲料的来源，而且经济