【摘 要】
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应用高速逆流色谱（HSCCC）进行了雨生红球藻中虾青素的分离制备工艺优化,结果最优条件为正己烷∶乙酸乙酯∶乙醇∶水（6. 5∶ 5∶ 6. 5∶ 3,v / v / v / v）作为两相溶剂系统,以下相
【机 构】
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集美大学食品与生物工程学院,福建省食品微生物与酶工程重点实验室,厦门市食品与生物工程技术研究中心,厦门南方海洋研究中心海藻资源化利用与深加工重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（31501448）,福建省科技厅重点项目（2018N0019）.
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应用高速逆流色谱（HSCCC）进行了雨生红球藻中虾青素的分离制备工艺优化,结果最优条件为正己烷∶乙酸乙酯∶乙醇∶水（6. 5∶ 5∶ 6. 5∶ 3,v / v / v / v）作为两相溶剂系统,以下相为固定相,上相为流动相,转速850 r / min,流速3 mL / min,温度25 ℃,上样浓度10 mg / mL,上样量10 mL, 进一步应用高效液相色谱、质谱并与标准品比对,对所得虾青素进行鉴定, 本文的研究结果为应用 HSCCC 高效制备雨生红球藻虾青素提供了技术支持,
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