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随着我国社会经济不断发展,人们的生活水平逐渐提高,如今人们对中式烹饪的要求越来越高.中式烹饪的方法众多,在几千年的发展中,中式烹饪方法也在不断创新,包括煎、炸、烹、炒、煮和溜等,不同的烹饪方法能够实现不同的口味与口感.中式烹饪方法众多,其主要因素是中国地大物博、材料丰富,再加上人们的理念创新、方法创新,从而推动中式烹饪长足发展.