端午时节 艾叶飘香

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  “Savor Drink”means savoring the wine for its smell or taste free from the interference of its color. When drinking whisky, we should stress but can not blindly worship its brand reputation, especially not care for its price too much, instead, we should learn to savor various whiskies for their different flavors and find out the one suitable for yourself.
  
  喝威士忌,既要重视品牌的知名度,又不要一味地迷信它,更不要只考虑价格的高低,而应该学会认真仔细地品尝各种威士忌之间的不同风味,再从中发现适合自己口味的品种。
  
  端午节时,在我的家乡,可以看见一道美丽的风景线:家家户户的门上插着一枝鲜艾叶,其茎圆棱柱形白绿,有白茸毛;叶子正面翠绿透出老黄,反面白绿,若大风吹来,绿花花的叶一下子由绿变白;艾叶间生,清香扑鼻,香中带涩。阴干的艾叶,变成黄绿色或黄白色,香味更浓,气味经久不绝。有时,若用手摸一下干艾叶,手上会染上淡淡的清香,半天不散。
  门插千年艾,
  叶能除百菌;
  家有珍藏品,
  艾汁胜仙医。
  发生饮食引起的胃部不适时,可以拣十几个干艾叶,用刚烧开的水,泡上一大杯艾叶汁,待温热时饮下。两三分钟后,胃肠内发出叽里咕噜声,胃寒被驱跑,顿感舒服;两刻钟后,食欲恢复。但要注意,千万不能立即吃东西。在胃恢复期,吃食物宜软不宜硬,宜慢不宜快,要细嚼慢咽。以后两三天最好把艾叶当茶饮(宜淡不宜浓),可起到固本作用,胃内邪气会慢慢被逐,这样胃功能会完全恢复。
  宴席上,酒饮多了,肚内翻江倒海,觉得天昏地暗、乾坤倒转,一个劲想呕吐。如果饮上刚泡好的温热艾叶汁水,会立竿见影,顿时感到胃舒、体松、心畅。若及时睡上一觉,并用热水袋焐腹部和背部,焐出一身汗,体力会立即恢复。在此时,请不要接着赶赴酒场投入“新的战斗”。若一天几次饮酒或三两天就醉酒,胃部舒服了又难过,只是依赖艾叶汁来暂时维护,就是铁打的胃也会被酒精力量攻破。接连不断的刺激,没有完整修复的胃内壁,难以扼制胃伤寒,使胃在伤寒中产生虚脱,在胃壁损伤中加重病情,轻则消化不良,重则导致身体其他部位疾病发生,甚至危及生命。
  艾叶浸酒还可治肩周炎。先用50克的干艾叶放在酒瓶里,倒入一斤烈性白酒,浸半个月后汁出,打开酒瓶,取出一两个艾叶,用棉花球蘸上深红暗黑的艾叶酒,轻轻涂于肩周患处,并反复擦搓十几分钟,使患处皮肤搓得微红方止。每天中午、晚上各一次,坚持两周,会显疗效,继续使用,肩周炎会明显好转。
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