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口蹄疫是由口蹄疫病毒所引起的，是一种主要感染包括猪、牛、绵羊、山羊、鹿等在内70多种的偶蹄兽的烈性传染病，对畜牧业危害巨大，被世界卫生组织列为A类传染病，在我国也被列为一类传染病，同时它也是一种人兽共患病。口蹄疫病毒属于小RNA病毒科，口蹄疫病毒属，为二十面体对称的无囊膜的单股正链RNA病毒粒子，直径为26nm，口蹄疫病毒的基因约8500个核苷酸组成。