【摘 要】
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人参做药在中国已有4000多年的历史。在纪元前2000年就已有人参入药的文献记载。早在十六世纪中国古代文献就对人参进行了详尽的描述。十七世纪,荷兰商人首次把人参介绍到欧
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人参做药在中国已有4000多年的历史。在纪元前2000年就已有人参入药的文献记载。早在十六世纪中国古代文献就对人参进行了详尽的描述。十七世纪,荷兰商人首次把人参介绍到欧州,1914年欧州出版了第一部介绍人参的专著。而早在西欧知道人参以前,俄国人已对人参有所了解。1675年俄国驻中国使节恩·克·斯卡法利,就在其所著'在宇宙的首端——亚州有一个由无数城镇和省区构成的伟大中国'一书中对人参进行了描述。是什么原因直到现在人们仍对人参产生如此巨大的兴趣?对此众说纷云,其论不一。一
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