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动物屠宰检疫是动物转化成为产品而保证畜产品卫生安全的最后防线,也是控制动物传染病、寄生虫病传播和扩散的有效方式,更是保护人体健康的重要环节。为此,做好动物屠宰检疫工作的意义十分重大。
动物屠宰检疫应掌握的几方面工作
【摘 要】
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动物屠宰检疫是动物转化成为产品而保证畜产品卫生安全的最后防线,也是控制动物传染病、寄生虫病传播和扩散的有效方式,更是保护人体健康的重要环节。为此,做好动物屠宰检疫
【机 构】
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辽宁省凌源市动物检疫站
【出 处】
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养殖技术顾问
【发表日期】
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2012年10期
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创伤是因锐性外力或强烈的钝性外力的作用使牛体某部位的皮肤、黏膜及深部组织发生的开放性损伤。主要表现为出血、创口裂开、疼痛和机能障碍。新鲜污染创伤后的时间较短,创