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干食用菌、山菜、蔬菜压缩成块的加工
干食用菌、山菜、蔬菜压缩成块的加工
来源 :农家之友 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xufuen2001
【摘 要】
:
<正> 干食用菌、山菜、蔬菜体积蓬松,在流通和运输过程中,易破碎或发霉变质,使商品降级造成损失浪费。干食用菌、山菜、蔬菜压缩块加工技术打破了传统的松散形经营方式。压缩
【作 者】
:
板田
【出 处】
:
农家之友
【发表日期】
:
2003年15期
【关键词】
:
干食用菌
山菜
蔬菜
压缩加工
工艺流程
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<正> 干食用菌、山菜、蔬菜体积蓬松,在流通和运输过程中,易破碎或发霉变质,使商品降级造成损失浪费。干食用菌、山菜、蔬菜压缩块加工技术打破了传统的松散形经营方式。压缩后的产品加上精美的包装,提高了商品档次,可进入超级市场,增
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